カテゴリ:Aperitif( 12 )


2013年 11月 24日

今年もやっぱりボジョレー・ヌーボー~♪

Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! ! ! ボジョレー・ヌーボー エタリヴェ ! 
ボージョレー・ヌーヴォー解禁!

e0167029_945088.gif






今年のGeorges Dubœufです。
e0167029_9542.gif








e0167029_952244.gif



[PR]

by iurica | 2013-11-24 09:10 | Aperitif | Comments(0)
2013年 02月 17日

バレンタインのご馳走~♪

バレンタインデーの時にアップしようと思ったのに、なんだか最近写真のアップロード
うまくいかないことが、けっこうあるのです。

フランスでけっこう有名な冷凍食品専門店の広告です。
フォアグラとフランボワーズ、バジル風味のクリームチーズとパプリカのアペリティフ
e0167029_8183423.gif





e0167029_8184679.gif




デザートはハートのミニケーキとショコラ~♪
e0167029_8185840.gif





別の広告にはこんなものが・・・
わんちゃん用のバニラ風味のマカロン柄のクッション(@@;

e0167029_819133.gif



[PR]

by iurica | 2013-02-17 08:34 | Aperitif | Comments(0)
2012年 01月 27日

おうちごはん~♪

今日のおうちごはんは、しばらくぶりにソーシソンの
アペリティフから~♪
e0167029_6155410.jpg



冬場は塩分控えめで軽いお味です。
e0167029_616111.jpg




最近お気に入りの、ニンジンと紫キャベツのサラダ
e0167029_6162596.jpg




オレンジ風味の爽やかなお味です(^^
e0167029_616361.jpg




シェーブルチーズをオーブンで温めてサラダと一緒に食べます。
美味しい~♪
e0167029_6271429.jpg






マルシェでソーシソンを買ったら、
こんなにすごいフロマージュを頂いたの(@@;
e0167029_6174831.jpg

直径10センチ程、厚いカビに覆われた、
とっても硬い牛の乳のフロマージュです。
もうカビくさいったら、くさ~~~い!!!


でも食べたらねっとり、まろやかで全然カビ臭くなく、
美味しい~♪
e0167029_6175829.jpg




と言うことで、全部食べてしまいました。(@@;
e0167029_6181077.jpg


不味いフロマージュは食べないクロちゃんだけど、
これは美味しいって知ってたみたい。
さすがグルメ犬(=^ェ^=)
[PR]

by iurica | 2012-01-27 06:19 | Aperitif | Comments(2)
2011年 04月 24日

春の試飲会~♪

お気に入りの近所のワインカーブSaint André de Figuière
の春の試飲会に行って来ました~♪


e0167029_8214297.jpg




ここのロゼワインは本当に美味しいわ(^^
e0167029_8215533.jpg





e0167029_822769.jpg

白ワイン

赤ワインの試飲はしたけど、写真を撮り忘れました(@@;
[PR]

by iurica | 2011-04-24 08:27 | Aperitif | Comments(6)
2010年 07月 28日

Pommes de terre vitelotte


Pommes de terre vitelotte ポンム・ドゥ・テール・ヴィトゥロットゥ
最近のお気に入りポテチはコレです。


e0167029_7205690.jpg



紫芋ではなく、紫じゃがいものポテトチップスです。
普通のポテチよりじゃがいも臭くなく、軽くて美味しいよ~♪
[PR]

by iurica | 2010-07-28 07:27 | Aperitif | Comments(4)
2010年 07月 26日

辛いコーラ

バスク地方の唐辛子の町Espeletteエスプレットで見つけた
唐辛子入りのコーラとサングリア

e0167029_1491588.jpg




唐辛子入りコーラは、味よりも飲むときに香りが鼻からはいってむせます(@@
e0167029_1492413.jpg




サングリアは喉を通過したときに、ちょっとピリッとします(^^
e0167029_1493240.jpg



また買おうとは思わないかも・・・
[PR]

by iurica | 2010-07-26 01:55 | Aperitif | Comments(4)
2009年 11月 22日

Beaujolais Nouveau


     Beaujolais Nouveau Georges Duboeuf 2009
     今年のジョルジュ・デュブッフのボジョレー・ヌーボー
     お、おいしいです~♪

e0167029_2251288.jpg


     右のボジョレー・ヌーボーはビンが可愛かったけど、お味はいまいちでした。
     ジョルジュ・デュブッフ2009、大人買いしました(^^
[PR]

by iurica | 2009-11-22 22:56 | Aperitif | Comments(3)
2009年 04月 26日

Saint André de Figuière


           近所のDomaine ドメーヌ ワイナリーの 
           Saint André de Figuière
           サン・タンドレ・ドゥ・フィギィェールの
           試飲会に行って来ました。

           去年の十二月のノエルの前に初めての試飲会があり、
           今回で二度目、おつまみもたくさんありました。

e0167029_722394.jpg


           Anchoïade アンショイヤード アンチョヴィにパン、
           オリーブ油などを加えてミキサーにかけたペースト
           生野菜やバゲットをグリルしたものに、塗って食べる


           ワインは、まず白から試飲を始めます。
           白、ロゼ、赤と各々三種類のバリエーションがあります。
           ということは、最低9種類の試飲を・・・(^^

           しっかり全部飲んだら、結構な量になります。
           もちろん、おかわりも可・・・


e0167029_7221567.jpg


           今回のプレゼントは、透明なビニールのワインクーラー
           サン・タンドレのロゴ入りです。
[PR]

by iurica | 2009-04-26 07:46 | Aperitif | Comments(6)
2009年 02月 04日

Eau de vie de Marc de Provence

定番の食後酒は、
フレンチの時は、Marc (写真右)
イタリアンの時は、Grappa (写真左)
どちらも、ぶどうの絞りかすから作ります。
e0167029_841180.jpg


写真右
Ottの ”Eau de vie de Marc de Provence”
10年もの、 アルコール度数 52%
Ottというワイナリーは、自宅から車で10分弱のところにあります。
おバカなプーたろうさんのお家の近所の、海の家の看板に ”Ott” の広告があったのを見つけたときは、とても驚きました。


写真左
Bassano del Grappa という、ヴェネッィアの近くの町で買った、
Grappa di Bassano
アルコール度数 40%

ぶどうのとても良いにおいがします。結構癖になる、香りです。
[PR]

by iurica | 2009-02-04 08:26 | Aperitif | Comments(2)
2009年 01月 24日

1664

今日の夜は、大好物のラクレット(^^
そして飲み物は、1664のbière blanche~♪
e0167029_7314851.jpg



一口飲んで、あれ~?
カルピスの味がする。(@_@)

爽やかで、フルーティなビールでした。



そして、いつものラクレット~
e0167029_7371313.jpg

とろ~りとろけた、ラクレットチーズとホクホクのジャガイモ。

e0167029_7372674.jpg

ハムとサラミとプティサラダ。

ご馳走様でしたv(^_ ^)v
[PR]

by iurica | 2009-01-24 07:43 | Aperitif | Comments(4)