La Rose Bleue

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カテゴリ:Bon appetit( 1 )


2010年 07月 26日

Banon (fromage)

今日のフロマージュはBanon バノン
プロヴァンス地方で作られるヤギのチーズです。

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栗の葉でつつまれた直径5,6センチの小さなチーズです
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ヤギのチーズですが思っていたより食べやすく、
バランスの取れた味です。
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by iurica | 2010-07-26 01:46 | Bon appetit | Comments(6)