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La Rose Bleue

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2010年 10月 23日

新鮮な贅沢~♪

美味しいお魚を手に入れることが難しいのですが、
唯一釣りたての新鮮なイカを食べられることが、プティ贅沢~♪


新鮮な贅沢~♪_e0167029_8363625.jpg



今シーズン初めてのイカです。
甘みがあって、やわらかくて美味しかったわ(^^




今週のお料理
新鮮な贅沢~♪_e0167029_839523.jpg


左上 : 鶏肉のミートローフ ゆかり風味
右上 : サーモンのムニエル
左下 : マンゴーエビチリ
右下 : ストラスブールのソーセージ

2個買うと3個目がただだったマンゴーだったけど、実は2個のマンゴーが熟さないうちに
腐ってきたので、マンゴー入りエビチリにしました。 甘酸っぱさがエビチリにとてもよく合って
美味しく出来ました。酢豚にも合うと思います~♪

by iurica | 2010-10-23 08:54 | Cuisine


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