2010年 10月 23日
美味しいお魚を手に入れることが難しいのですが、 唯一釣りたての新鮮なイカを食べられることが、プティ贅沢~♪ 今シーズン初めてのイカです。 甘みがあって、やわらかくて美味しかったわ(^^ 今週のお料理 左上 : 鶏肉のミートローフ ゆかり風味 右上 : サーモンのムニエル 左下 : マンゴーエビチリ 右下 : ストラスブールのソーセージ 2個買うと3個目がただだったマンゴーだったけど、実は2個のマンゴーが熟さないうちに 腐ってきたので、マンゴー入りエビチリにしました。 甘酸っぱさがエビチリにとてもよく合って 美味しく出来ました。酢豚にも合うと思います~♪
by iurica
| 2010-10-23 08:54
| Cuisine
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