La Rose Bleue

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2011年 02月 07日

Miel de fleurs de Menton~♪

Miel de fleurs de Menton マントンの花のはちみつ

マントンはフランスの南東部、イタリアとの国境の海沿いの町です。
このマントンの町から20キロほど北のアルプスの山の中に、
美味しい蜂蜜屋さんを見つけました~♪

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Concours Général Agricole de Paris 2010
Miel de Romarin 金賞
Miel de Lavande 銀賞
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Miel de Bruyère blanche 白いエリカ(ヒース)のはちみつ
かなり標高が高いところでしか採れないので、収穫量は少ないそうです。

Miel de Lavande ラヴェンダーのはちみつ
プロヴァンス地方に専用のラヴェンダーの畑があるそうです。

Miel de fleurs de Menton マントンの花のはちみつ
とっても濃いキャラメル色のはちみつですが、花の時期によって蜂蜜の色が違うそうです。
薄い色は春のマントンの花、濃い色は夏のマントンの花


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蜂蜜、花粉、プロポリス、オリーブの純植物石けん
全部いいにおい~♪
使うのが楽しみだわ(^^



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LES RUCHERS DES OLIVIERS
Route de Moulinet
Les 4 chemins
06380 SOSPEL
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by iurica | 2011-02-07 07:14 | Produit du terroir


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