人気ブログランキング | 話題のタグを見る

La Rose Bleue

iurica.exblog.jp
ブログトップ
2015年 11月 28日

Gâteau magique à la vanille ~♪

フランスで流行っている、Gâteau magique ガトー・マジックを作ってみました。

今回は、バニラ風味で。
不思議なことに、一種類の生地なのに、焼き上がりが三層に分かれるのです。
一番下がフラン、真ん中がカスタード、そして上がスポンジ。

Gâteau magique à la vanille ~♪_e0167029_992291.jpg


こつは、低温で長く焼くこと! 150度、50分!

by iurica | 2015-11-28 09:18 | Cuisine


<< IKEAでランチ~♪      クロちゃん、いつまでもかわいいネ~! >>