La Rose Bleue

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2013年 05月 27日

Dieppe ディエップに行ってきまーーす♪

ノルマンディー地方の港町、Dieppe ディエップに行ってきま~す。



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by iurica | 2013-05-27 08:44 | Voyage
2013年 05月 27日

こんにちは、クロで~す♪

こんなにカッコいい車を牽引して来たんだって。
おじさん達は、週末のラリーに出場するんだって~♪
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アペリティフ用のミュスカ・ワインをいただいたので、早速かんぱ~~い!
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by iurica | 2013-05-27 08:35 | Voitures
2013年 05月 13日

木曜日はル・ラヴァンドウのマルシェの日~♪

この前の木曜日はフランスの祭日だったので、お休みでした。
ということで、いつもよりゆっくり、ル・ラヴァンドウのマルシェを楽しみました。

とってもいいお天気、そして連休中だったので、大勢のヴァカンスの人々で賑わってました。


色鮮やかな、お野菜
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おやっ、こんなものを発見!
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近づいてみると、生きてるエスカルゴ(^^
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よく逃げないでいるなあ~って(@@;
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いろんなオリーブが、
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太陽にキラキラ輝いてるわ~♪
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プロヴァンスの春の野菜は、紫色がかっています。
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by iurica | 2013-05-13 07:25 | Le Lavandou
2013年 05月 13日

Fromages フロマージュの新しい食べ方~♪

ネットのニュースでこんな記事を見つけたので、早速試してみました。

飛騨の山椒」パリっ子も絶賛

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今日のフロマージュは、左上からサン・マルスラン、クロタン・サンドレ、
ブリー、ロックフォール、黄色いのはコンテ
下のお皿に入っているのは、山椒と八町味噌マヨネーズ


八町味噌マヨネーズとブルー・チーズが素晴らしく美味しい!!!
白ワインや日本酒との相性がいいと思います。



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クロタン・サンドレに挽きたての山椒をかけて~♪
ブリーやサン・マルスランより、クロタン・サンドレ(ヤギのチーズ)と山椒が
やっぱりすっごく美味しい(^^


フランスの有名シェフたちが絶賛してたって書いてあったけど、そのとうり、美味しいです~♪
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by iurica | 2013-05-13 06:10 | Cuisine
2013年 05月 09日

4月のこといろいろ~♪

なんとなく、ずーっと忙しくて、なかなかブログアップできなかった4月でした。


手のひらに乗るくらいの大きさの大根。
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La tomate Coeur de Boeuf ・トマト
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Le fenouil ・フェンネル
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シェーブルチーズのハーブオイル漬けを作ったり~♪
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Le Pêcher・モモの木
近所のおじさんが、種から育てたモモの木にとっても綺麗な花が咲いてました。
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Le Pavot de Californie・カリフォルニアポピー・ハナビシソウが咲いてたり、
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こんな虫を見つけたり、
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thym ・タイムの小さな花が、かわいらしく咲き始めたり、
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お庭のイチゴが、今年は寒さの影響で5月になってもまだ収穫できないので、マルシェで買ったり、
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花屋さんに行ったら、ブーゲンビリアがハレーションをおこしたすごい色で咲いてたり、
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サボテンも伸び放題で大変なことになってました(@@;
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そして、クロちゃんは、定期健診&予防注射にいってきました。
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by iurica | 2013-05-09 07:44 | Le Lavandou
2013年 05月 01日

永遠の定番、Nutella~♪

チョコレート風味のスプレッドといえば、イタリアFerrero社の「nutella」が一番美味しいと思うわ。
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大小さまざまな大きさの瓶入りがあります。クリスマスバージョンやワールドカップ、
そして、このnutellaはドバイのお土産です~♪
nutellaのかたちのレシピ本は、パリのオルリー空港で見つけました(^^ 
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by iurica | 2013-05-01 06:55 | etc...
2013年 05月 01日

Philadelphia avec Milka~♪

Philadelphiaのクリームチーズがやっとフランスでも買えるようになりました。
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ということでとっても悩んで選んだのは、Milka味~♪
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クリームチーズとチョコペーストっでどんな味かと思ったら、とっても懐かしいソントンの
チョコペーストの味にそっくりでした。
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TARTAREはしばらくぶりに食べたけど、けっこう美味しかったわ(^^
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by iurica | 2013-05-01 05:59 | Tendance